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Posted by naturum at

2013年05月19日

モクモク

暇な週末は・・・

燻製中〜ハート





ビーフジャーキー　＆　ベーコンドキッ



今夜のおつまみざんすビール

  

Posted by とりやん at 10:22 │Comments(12) │燻製

2012年12月17日

悶スター！！

この週末は赤穂海浜公園オートキャンプ場へ行ってたんですが

帰りに坂越のしおさい市場に寄って牡蠣のむき身を１キロ買って帰りました

帰宅後頑張って仕込みました

今シーズン１回目　悶絶級の”スモークドオイスター”



９時間掛かるんですよね～

１５時に帰宅してスタッドレスにタイヤ交換、キャンプの片づけ、燻製作り

並行作業で完成したのが２４時

５日くらい漬け込んだら食べ頃

楽しみ～♪


  

Posted by とりやん at 12:00 │Comments(20) │燻製

2011年11月25日

そろそろ食べ頃　ムフフ

先週土曜日に作ったモンスター！

本日で6日目

そろそろ食べ頃ですドキッ
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タグ ：学校が早く終わりますように

Posted by とりやん at 19:09 │Comments(6) │燻製

2011年11月23日

悶絶級

悶絶と言っても鉄板の話ではありませんテヘッ

先週土曜日の話です、これだけ毎週雨に降られてはキャンプにも行けないので

この日は燻製でもチョキ


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タグ ：料理燻製牡蠣の燻製モンスター

Posted by とりやん at 16:00 │Comments(8) │燻製
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